第148章 偶遇娄半城（1/2）

而且这间厨房面积不小，连火灶就有三个。

“陈钧这些食材你看看行不行，缺什么现在就去买。”一旁的陈雪茹问道。

缺什么？

单单是猪肉，就有半扇猪，鱼也有六条大个的鰱鱼。

“东西够多了！”陈钧摆了摆手，找出围裙系在了身上，准备开始了。

陈雪茹还有事情要忙，就没留下来帮忙，而是喊了一个大姨来帮厨。

虽然要做好几桌菜，但这对陈钧而言没什么难度。

甚至说这点工作量，都赶不上摆摊的工作量。

只是这生日宴比较讲究，处理起来稍微麻烦些。

先把汤吊上，给后面的淮扬菜做准备。

高汤陈钧做了两种，一种是熬煮时间比较长的普通高汤，还有省时间的素高汤。

很快，浓郁的香味便顺著厨房飘了出去，在院子里瀰漫开来。

一旁帮厨的大姨闻著香味，忍不住咽了咽口水。

她平时在这里做饭，所以吃喝都很不错，但今天闻到香味，居然开始馋肉了。

“哎呦，小师傅你手艺可真好呀！”

“结婚了没？有对象了没？就这手艺你以后也不缺媳妇，谁要是嫁给你，那一辈子都能吃好吃的。”

“我有个侄女，跟你差不多大，白白净净，胖胖乎乎的，你有没有兴趣见一面？”

“只要你点头，我明早就去找她。”

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大姨原本只是闷头干活，此时却变成话癆了，一直追著要给陈钧说个媳妇。

这手艺，怕不是从大酒楼里出来的。

年纪轻轻就这么厉害，以后肯定吃喝不愁，她侄女嫁过去肯定能过上好日子。

可陈钧却苦笑著摆了摆手，没多做交流。

做菜需要认真，尤其是做淮扬菜。

把食材什么的处理好，陈雪茹也闻著味进来了。

“这也太香了，张爷爷还在下棋，想先来一碗长寿麵垫一垫。”

饭前吃长寿麵？

这张老爷子还挺隨性。

陈钧对此没什么意见，找出麵粉便开始和面。

厨房里倒是有现成的麵条，但都是截断好的，不太適合当长寿麵。

长寿麵，得长才行。

一顿行云流水的操作后，麵条便整好了。

大姨那边已经把水烧开，趁著煮麵的功夫。

陈钧先取来一个大碗，挖了半勺猪油了进去，再抓一些切碎的葱。

然后舀了半勺素高汤將猪油化开，香味便瀰漫了整个厨房。

麵条煮两个滚捞出放进碗里，陈钧又切了几片肉，加了个煎蛋。

又找来一个小碟子放点爽口的小凉菜，一份长寿麵便做好了。

这种麵条放在这个时代，那绝对是豪华套餐。

有面有蛋还有肉，把帮厨的大姨都馋哭了。

“哎呀，这太香了！”

大姨將麵条端走，硬是嘟囔了一路。

只是过了没一会，陈雪茹又来了。

说长寿麵太香了，再来个七八碗。

“七八碗？？老爷子胃口这么好？”陈钧都惊了。

別说是上了年纪的老头，就算是壮汉一顿也吃不完七八碗吧？

这一碗的分量可不少，而且还有肉有蛋。

陈雪茹有些尷尬的笑了笑：“不是张爷爷要吃的，是其他人。”

得！