第16章 嘉禾盈畴(1/2)
晨雾未散,夏宇蹲在田埂旁,指尖轻捻刚从蜀地换来的红莲稻种。这些殷红如血的稻粒裹在《华阳国志》残页里,经灵泉浸泡三日,已褪去千年封存的涩气。他按《禾谱》所载“九浸九晒“之法,將稻种铺在青竹匾上,任晨露与初阳交替滋养。
就在夏宇专注看著稻种时,村里的张大爷背著锄头路过,好奇地凑过来,“小夏,你这弄的啥稀罕玩意儿?红彤彤的。
”夏宇笑著起身,耐心解释:“张大爷,这是红莲稻种,可珍贵了。”张大爷挠挠头,半信半疑,“就这小种子,能种出啥好东西?
”夏宇也不恼,继续道:“这红莲稻种经过灵泉浸泡,又按古法处理,种出来的稻米不仅口感好,营养还丰富。”张大爷听著,將信將疑地走了。
夏宇接著忙起来,仔细检查每一颗稻种,把有瑕疵的挑出。
这时,一只野兔突然从田边窜过,撞翻了青竹匾,稻种洒落一地。
夏宇心一紧,赶紧蹲下一颗一颗捡起,好在大部分稻种都还完好。他长舒一口气,重新把稻种铺好,心中默默期待著这些稻种能带来丰收。
“夏小哥,这红米瞧著稀罕!“赶早市的张老汉驻足篱外,烟杆指向竹匾。
匾中稻种忽地腾起薄雾,雾中隱现《僰道风物图》的梯田幻象,转瞬被檐角清秽鉴收作朝露。
“蜀地古种,名唤'赤玉香'。“夏宇笑著掀开陶瓮,昨日试煮的红米饭泛著琥珀光。张老汉尝了口便拍腿叫绝:“比胭脂米还润三分!“
***
巳时三刻,农场东南角的药圃腾起甘香。夏宇按《图经本草》移植的七叶重楼正值期,紫穗间缀满《救荒本草》记载的“玉露珠“。
木精捧著琉璃瓶穿梭间,將露滴入《山家清供》记载的“五珍瓮“——此瓮乃用三石新米与元朝太医换得,內壁阴刻著百草汤头歌诀。
“紫苏薄荷各三钱,重楼露作药引......“他默诵新得的《滇南本草》残卷,將露与春茶调和。
茶汤注入越窑秘色盏时,盏底《茶经》的“巴山峡川“四字忽然浮起,化作蜀道云雾在茶烟中盘旋。
***
申时骤雨初歇,夏宇踩著木屐行至塘畔。去年栽下的湘莲已蔓延成《採莲赋》里的“接天碧“,莲叶间浮著从北宋易得的“龟游盏“。
盏中莲子受《菌谱》记载的“塘泥九转法“滋养,结出的莲房大如斗笠。
“剥莲费手,该做个趁手物件。“他忆起前日换得的《梓人遗制》,从柴房翻出香榧木料。
刻刀游走间,木屑纷飞如《天工开物》的“琢玉图“,未时三刻便雕成莲蓬剥子器。
当第一粒莲子滚落瓷盘,塘中忽然跃起金鲤,鱼尾拍出《渔具谱》里的“采菱舟“纹样。
***
暮色染红晒场时,长安西市的胡商叩响院门。虬髯客操著生硬官话比划:“波斯琉璃盏,换仙长红米十石!
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