第19章 茶烟千嶂(1/2)

穀雨前的晨雾裹著《茶经》“三之造“的採茶诀,夏宇攀上第十一块梯田的陡坡。来自武夷山僧的“石乳“茶种正在抽芽,嫩叶边缘泛著《东溪试茶录》记载的“紫绢纹“。

他按《四时纂要》“茶植篇“的指引,以竹籤挑开裹著《北苑別录》的油纸包,將茶籽按北斗阵埋入红壤。

“当取寅时露。“木精捧著五代越窑的蟾钮茶碾提醒。夏宇頷首,將灵泉壶悬於世界树东枝,承接卯初坠落的“青霞浆“。

当首缕晨曦刺破雾靄,茶树忽地抖落《大观茶论》的十二雷纹,芽尖迸出《品茶要录》的“鹰嘴绿“。

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巳时茶寮初沸,夏宇展开与建州茶农换得的《龙团胜雪》模。

青铜茶模內壁鏨著《宣和北苑贡茶录》的龙凤纹,当清明前茶青铺入,纹路竟在蒸气中游动如《茗笈》所述的“云龙三现“。

他按《茶录》“蒸青法“拍压茶团,看著《茶具图赞》里的“漆雕秘阁“在案头幻化。

“这香气......“闻讯而来的里正掀帘而入,被《茶谱》“香沉九渊“的形容噎住话头。

夏宇不语,將茶饼置入北宋曜变天目盏,沸水冲淋间盏底《荈赋》突现金毫,茶烟凝成《武夷山志》的幔亭峰影。

里正瞪大了眼睛,满脸的震撼,半晌才找回自己的声音:“夏兄弟,这……这茶当真是神品啊!

”夏宇微微一笑,將一盏茶递到里正面前:“里正不妨尝尝。”里正忙双手接过,轻抿一口,只觉那茶汤入口,甘醇鲜爽,仿佛整个味蕾都被激活,一股暖流顺著喉咙直下,浑身说不出的舒畅。

他闭上眼睛,细细回味,仿佛置身於那云雾繚绕的武夷山茶园之中。

“夏兄弟,你这茶的技艺从何学来?怕是世间难寻其二啊。”里正忍不住问道。夏宇神秘一笑:“不过是依照古籍所载,再加上自己摸索罢了。”

里正心中暗嘆,这夏宇年纪轻轻,竟有如此本事,若將这茶推广出去,定能为这一方带来不小的收益。

当下便与夏宇商议起了推广茶叶之事,夏宇也正有此意,两人一拍即合,一场关於茶叶的商业蓝图就此展开。

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申时骤雨打湿晒茶笸箩,夏宇按《茶疏》“藏焙篇“架起唐式茶焙。

湘竹焙笼里,《岕茶笺》记载的“松萝香“隨炭火升腾,笼壁《十六汤品》的注文遇热显形。

他翻动茶团时忽觉指尖刺痛——竟是被《茶解》失传的“火候纹“灼出《煎茶水记》的泉眼图。

“该用这个。“霜精推开陆鸿渐品鑑过的“天下第四泉“陶罐。夏宇舀水泼向焙笼,蒸气中突现《水品》全卷,將武夷赤石脂、惠山石英砂的矿脉走向映得纤毫毕现。

当夜入库的茶饼,皆裹著《泉志》记载的“冰裂纹“。

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小满风起,茶山飘出《茶董》所述“石髓香“。夏宇按《茗谭》“藏茶法“將茶饼封入锡罐,罐底《阳羡茗壶系》的供春树癭纹忽然抽枝。

他取南宋审安老人绘製的“茶具十二先生图“镇架,看著锡罐在《茶寮记》的方位排列中自成《茶经·八之出》的山川脉络。

“夏掌柜,闽商求见!“学徒引著戴“工夫茶四宝“的泉客入院。来人打开朱泥小壶,壶內《闽小记》“龙涎珠“茶竟与架上锡罐共鸣。

夏宇以炭炉试烹,看著《潮州茶经》的“关公巡城“茶阵在案上流转,最终凝为《岭南风物誌》的凤凰单丛图。

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