第15章 爆火的纸包鱼(1/2)

四合院,倒座房。

原本是留给閆解成成家的房子。

李林已经住了进去。

而两间本还算宽敞的屋子,此刻却已经堆了一百多条鱸鱼。

閆解成是在餐饮上有些天赋的。

杀起鱼来没有得心应手。

四九城的冬天,倒是也不用担心鱼肉发臭。

这就是一个大冰箱。

如此一个上午,一百条鱼也差不多做完了。

李林带著閆解成把鱼送到了丰泽园。

为了送这鱼,

李林甚至还买了一辆三轮。

当然这辆三蹦子主要是閆解成在用。

就这样,

閆解成也骑上了自行车。

再也不用去跟自己的老父亲去爭抢一辆,

虽然自己从来都没有爭贏过。

在中午的时候,

丰泽园终於收到了货。

大掌柜翘首以盼,

“林子啊,我的大爷!您终於是来了。”

“您看那位爷都等多久了!”

大掌柜指著那边桌子上的大美食家。

“大掌柜,我今儿个可是起了个大早,这整整一百条。”

“我手都杀酸了。”

“保证绝对的新鲜。”

“解成,上货!”

閆解成隨机取出一条,打开油纸,那成色果然鲜亮,洋葱土豆之类的配菜都还保持著水分。

看上去极为不错。

“林子,到位,你每条都是这个成色?”

“那是自然。”

李林微微一笑,自信而从容。

看到这样的李林,大掌柜没在纠结什么。

直接就招呼伙计帮著卸货。

李林顺利拿到尾款,没多逗留。

他现在要去安排他的装修去了。

李林看到大掌柜那全程都在发亮的眼睛,其实他知道大掌柜已经產生了研究的想法。

只是吧,

大掌柜,今个您这算盘打的还是过於响了。

既然我拿出了这玩意。

那就意味著我是不怕你研究的。

我相信大师傅可以试出来。

但这酱料他能搞定?

这可是系统给的,您吶好好玩去吧。

果然,

李林走之后,

大掌柜就进了厨房。

“大师傅,这菜能试出来?”

大掌柜面露痛苦之色,摇摇头。

“原料简单,做法简单,但这酱料才是难点!”

“酱料?”

“您试不出来?”

“倒也不是,而是这些酱料的调味都是来自天南地北,不好买!”

“夜郎的辣椒,川渝的椒,长白山的口蘑……”

“买回来难度太大。”

“而且林子仗义,他一条鱼收两块钱其实是我们占了便宜。”

“我们加工出来都差不多是这个价。”

见到没办法復刻。

大掌柜也不再纠结。

先让李林供货先。

而这一天,

那美食家特意来了个早,在丰泽园候了一个多小时。

有著这位的带动,

其他人也学著点了一条。

没想到这晚饭时间还没过,一百条鱸鱼就卖完了。

在四九城饮食圈里边,

这个纸包鱼如同瘟疫般瞬间传开。

“您听说了嘛。”

“丰泽园儿出了一道新菜!”

“您说的是纸包鱼?”

“就是那个,那鱼上蒸笼燜个十几分钟,那油纸包著的鱼,上桌前还是鼓胀的。”

“用小刀您这一划。”

“那气儿立马就跑了出来。”

“那味道,美啊。”

“美的不得了!”

那人迷醉的表情让围在一块聊天的口舌生津。

纷纷表示无论如何都要去丰泽园抢一条。

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