第21章 考校(2/2)

立马就被食堂主任送到了厂长的餐桌上。

看著这一大桌子的川菜。

杨厂长这个巴蜀人表示很开心。

所谓远游三千里,不及家乡一口盐!

就是此时杨厂长的感受。

“先尝尝味道,看著就巴適!”

“看看李林和何雨柱两个人的川菜功夫到底哪个深?”

至於吃菜的顺序,

老食客都知道,先素再荤,这永远都是不会错的步骤。

因为素菜通常都是开胃的一道菜品。

杨厂长看著那晶莹剔透的土豆丝。

先是夹了一筷。

细品之下,土豆丝脆嫩可口,酸辣的刺激,也还不错。

他不知道这是谁做的。

也没问食堂主任。

毕竟菜是他端上来的,食堂主任必然是知道。

杨厂长既然想著考校一下两人。

也想著公平些。

那个好用哪个,不带个人的情感。

紧接著杨厂长又看向了一旁的茄子。

这是?

酱烧茄子?

这顏色倒是鲜亮!

就是不知道味道怎么样?

又夹起一丝茄肉。

入口之后,

杨厂长眼睛亮了!

这味道?

鱼香?

这居然是鱼香茄子!

妙啊!

作为一个地道的巴蜀人,

这口鱼香怎能忘记?

这是深入骨髓的味道啊!

自从离巴蜀就再也没吃到过这么正宗的鱼香了!

香味浓郁,鲜甜爽口,

开胃!

开胃的不二之选!

看来这是李林的!

我前几天吃到过何雨柱做的鱼香肉丝。那鱼香味远远没有这么地道!

真是惊喜连连!

嚯,

回锅肉!

每一片肉都是一样的大小,並且都微微捲曲。

入口之后,肥而不腻,豆瓣的酱香把肉味拔高到了另一个高度!

这就是顶级的川菜师傅啊!

还有这宫保鸡丁。

在四九城吃过不少,

虽然都是叫这个名字。

可四九城的人偏爱於鲁菜的炒法。

他们是鸡肉过油,

並会添加番茄酱。

在我这个巴蜀人的口中味道总差点意思。

没有了川菜的感觉。

而眼前的这个就非常的经典!

想必这三道菜就是李林那小子炒的。

其他的两道就是何雨柱炒的!

“食堂主任,这几道菜是李林那小子炒的吧?”

杨厂长指著鱼香茄子、宫保鸡丁、回锅肉这三道菜自信满满的说道。

食堂主任一愣。

赶紧奉承,

“厂长,您这舌头可真有功夫。”

“这嘴像长了眼睛似的!”

“行了,你就別拍我马屁了!”

杨厂长转头对秘书说道。

“去通知李林,明天跟我走一趟,然后跟宣传科说一声,老许也走一趟!”

“好嘞!”

食堂主任见厂长在下任务。

就退了出去。

他知道,

接下来他就不合適在里面了。

工作嘛。

干好自己的本分比什么都重要。

多大屁股就穿多大的裤衩。

这种道理他是分的清的!

而食堂里。

年轻的傻柱已经被打击到了。

“这李林可一直是我的假想敌。”

“为了赶上他甚至都给他设套,不让他上灶。”

“为什么他还是这么厉害?”

这让傻柱大有一种距离被越拉越大之感。

作为一个厨师,

他起码的眼力还是有的,

有的时候並不需要尝,差距就是差距。

所谓行家一出手,

就知有没有!