第30章 採访（1/2）

“哎哟，靚仔又来了！是来註册公司的吧？”正是周然第一次来的时候遇到的大叔。

“大叔，您还记得我呀！”周然掏出一根烟递上，“最近开公司的很多？”

大叔接过香菸直接点上，美美的吸了一口。

“现在开公司是潮流！看看，那个，那个，都是来开公司的！”大叔手里夹著烟指指点点，“这一天註册的公司，没有一千也有八百了。”

“这么多！”

“那可不是！我记得你是个体经营吧，你得先註销，再来登记註册公司。”大叔翻了翻桌前的资料，抽出几份递给周然，“先填这个表，拿著去税务局结清债务；再填这几个表，我先帮你办著，到时候拿著旧执照过来就行。”

“哎哟，谢谢叔！”周然接过资料，底下顺手递了一包烟过去。

这年头跟这么多部门打交道，谁遇到谁知道多难搞。

周然是烟不离身，东奔西跑，勉强在四天內跑完了整个流程，接下来就是等新的营业执照和卫生许可证。

这段时间，员工的集中培训也如期正式开始。

全新的员工操作手册对员工的穿衣，卫生做了明確的规定，对员工的服务態度也做了一些专业化的术语指导，反正就是一切以顾客舒適为宗旨。

店长方面则要求每日做好收银记录，出餐品质的监督，员工岗位的观察和考核等等

为了便於员工理解记忆，李哥还別出心裁的搞了一版袖珍版的参考手册，记录了一些最需要注意的事项。

员工们按操作手册行事，刚开始还有些不太习惯或者不太好意思，但慢慢的也就熟悉了。

短短一周，任然餐饮的形象再上一个台阶，饭点门口常能看到大排长龙。

这日，饭点刚过。

一个二十五六的女子推开了任然餐饮华强北店的门，后面跟著一个拿著相机的戴眼镜小男生。

刘爱丽急忙迎了上去。

“两位好，您需要点些什么？”

女子先是打量了一下店里，听到刘爱丽的话，眼光一闪，看了过来，“你是这的老板？”

“我不是，我们老板在那边。”刘爱丽说著指了一下角落。

周然正对著桌上的笔记本皱眉思考，手中不停地转著一支笔。

女子快步走到周然面前，试探著开口：“你好？”

周然抬头看了看女子，又看了一眼后面的跟班。

“你是？”

“你是这家店的老板吧？我们是鹏城特区报的记者，我姓钟。”女子说著递上一张名片。

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“鹏程特区报？就是那个发表东风……”

“对，头版头条。”

“哎，你好你好，坐，请坐。”周然急忙起身握手，接过名片。