第119章 有钱真好（2/2）

姐弟俩走进灶房，在灶房里边的一间小仓库翻了一会，找出一袋黄豆，两袋麵粉。

以及一些別的乾食材，野菌子和木耳，花生米以及一捆海带。

王紫如比较满意这些食材储备，“不错，有黄豆的话，我们可以磨点豆浆，再弄个鸡蛋饼。今天早上，给大伙吃点不一样的。”

“豆浆下鸡蛋饼？那可是好生活呀。”王宗浩眼睛一亮。

“宗浩，你去问问张叔，院子里边有没有石磨。”王紫如打开袋子，抓起一把黄豆闻了闻，应是年前才收的豆子，粒大饱满，很適合磨豆浆，或者做豆腐。

“姐！早上这么赶时间，你还真想磨豆子？”王宗浩眉头皱起，第一天上班，可不能搞砸了。

他所知道的，乡下磨豆子都是过年的时候才做，但那是磨了打豆腐，所以也晓得磨豆子需要不少时间呢。

“早上，咱们只是磨点豆子出来煮豆浆。”

王宗浩思索两秒，转身走出灶房，去找张老汉打听哪里有石磨。

不多时，他回到灶屋，兴奋道：“姐！张叔说后边那间堆放杂物的房里就有一个石磨，咱们真的要磨豆浆么？”

“有石磨最好！你去拿两个盆子，我装点黄豆，你拿出去稍微泡一会儿，就去磨坊磨出来。”

王宗浩转身去灶屋拿了两个洋瓷盆递给老姐，装了两碗黄豆，端出去，舀了一瓢清水隨便洗了洗，掺了清水泡著。

黄豆泡上之后，王紫如又用洋瓷盆装了三碗麵粉端出来。

打了几个鸡蛋在盆里，然后掺点清水，用筷子搅拌。

“宗浩，你切点葱末，我这麵粉里面得撒点葱花才更香……”王紫如一边解释说早上给大伙煎鸡蛋饼，吩咐弟弟切葱末。

“他们肯定也没吃过鸡蛋饼，配豆浆，不得高兴坏？！”

王宗浩连忙掏出从杨家討要的一本小册子，和一支蓝色原子笔，见姐姐把洋瓷盆里面的麵粉搅拌均匀，便央求她快点给他记录下来鸡蛋饼烹製步骤。

昨天晚上，他们去杨家帮忙做寿宴，老姐做了梅乾菜猪肉锅盔，端上桌，杨家大人小孩疯抢，其他菜还没动筷子，锅盔便是一抢而空。

他很期待，今天第一天上班，领导们吃到他们准备的早餐，其欣喜满足的样子。

张老汉在院里忙活了一阵，走进灶房，看到案板上又是泡的黄豆，又是调的麵糊。

问过之后他才得知，王家姐弟俩想做鸡蛋饼和豆浆。

“就是不晓得这些东西他们吃不吃得饱……”

平常，他给大伙准备的早饭，都是掛麵，虽然一成不变，可掛麵都煮的多，一群汉子们也能吃饱。

见张老汉略带担忧的看著案板上的东西，王宗浩拍著胸，“张叔你放心，我们做事有分寸。”

“既然你们觉得没问题，就照你们说的做，我去帮忙推磨。”

王紫如叮嘱他们；“用纱布把豆渣过滤掉再拿进来煮。”

“还要过滤呀？有点麻烦哦。”王宗浩嘴上嘟囔的说。

他刚才以为只需要把豆子磨出来，然后倒进锅里煮开就可以。

两个男的端著黄豆去了磨坊。

王紫如也没閒著，连忙拿了一个乾净的盆子，到外面簸箕里面抓了一大碗萝卜乾。

拿进灶房，撒了一点辣椒麵和花椒粉，少许盐，切了一点青蒜末，一起搅拌均匀，尝了尝味道，清爽可口，很下饭。

拌好之后的萝卜乾装进一只大瓷盘，放在一旁。

转过身，王紫如开始收拾灶膛里面的柴火，然后去看了一眼磨坊的进度。

不过十多分钟，王宗浩端著一盆豆浆回到灶房，“姐，这可都是豆浆啊，我已经等不及想喝豆浆啦。”

王紫如早已把柴火锅洗乾净，吩咐弟弟把豆浆倒进锅里，“几分钟就煮开了， 你急什么？”

院里的灶房，拢共三个灶眼儿，每个都是圆圆的大铁锅，適合炒菜红烧或者燜柴火饭。

像今天这样煮豆浆也没问题，半锅豆浆倒进锅里，盖上锅盖。

“哦，对了！”王紫如似乎想起了什么，回头看了看磨坊的方向，低声道：“你可是厨子，以后做饭做菜別什么都是恨不得自己先吃，叫人看见了多不好。”

“……我总可以尝一下味道吧？”王宗浩嘟著嘴巴说道。

“总之你记住，我说的照做就是，好不容易帮你爭取到的工作机会，可別因小失大。”

“还是有点可惜，昨天应该把宝儿带进城里来，他看到这么多好吃的，不得高兴地跳起来啊？”

“邹部那天说的话，你这么快就忘了？他们连家属都不能过来蹭饭，宗浩你记住了，今后你和陈萍萍结婚之后，可千万不要动不动就带她到这来吃饭！”

王宗浩瘪了瘪嘴，“哦。”

心里无不可惜，现在，工作日都得住在城里，晚上也抱不到萍萍，也不晓得萍萍会不会想他…

豆浆下锅之后，王紫如手把手教弟弟煎鸡蛋饼。

王宗浩站在柴火锅前边，手里拿著一把盛汤的铝製勺子，边听姐姐的示范。

“像这样，撒了葱末和盐的麵糊调好之后，稍微放一放，等你把其他事情，比如像我这样，下饭的小菜也拌好了，就可以开始煎饼。”

“像他们人多，鸡蛋饼煎太小很浪费时间，那你就每次煎一块大饼，摊薄一点，然后两面煎熟了再铲起来，放在菜板上切成几个小块。”