第20章 沈家是炼肉仙炉（1/2）

风雪更紧了。

第一批背著石篓的身影已消失在老熊岭的暗影里，像一队开赴地狱的蚁兵。

沈家木屋的烟囱吐出的青烟温柔地盘旋，无声地分割著冻土之上的暖巢与寒渊。

天光刚亮，沈家门口的厚毡帘子被张寻撞得翻飞。

“沈姑娘！您要的东西来咯。”

十袋大米白面雪塔般堆在墙角，五坛猪油反著黄澄澄的光，盐罐子上面还码著几串红彤彤的辣椒，最扎眼的是拴著草绳的半扇猪排，赤条条带著霜的血肉砸在锅台上，冻油腥气混著热气轰然炸开。

张寻脑袋一探，利眼刮过北面，沈桃桃那间小屋门帘垂著，隱约可见炕沿谢云景的狼皮袄子掛在床头。

西屋却洞开：沈父裹著破袄蜷在炕头，沈大山兄弟俩鼾声震天，半截烂草蓆压在身下。

而沈桃桃和何氏从另一个屋子迈出。

咋回事，王爷自己睡的？

张寻眼底迸出“不爭气”的焦灼，抖著嗓子嚎：“天啊！您肩伤未愈……竟让您独自睡一间，也没个人照顾。”手上却利落地將两只肥硕野鸡塞进何氏怀里，挤眉弄眼：“劳烦婶子燉了，给我们主子……补补。”

何氏哪见过这样的东西——冰雪裹著的野鸡蹬著僵硬的腿，鲜红鸡冠覆著薄霜。但官爷发话了也不能拒绝，她抖著手接过鸡，猛地扎进灶房：“老大，起来烧火。”

沈大山一个打挺窜起来，披著破袄蹲在灶旁。

灶膛里枯枝“噼啪”爆响，半勺凝固的猪油滑入铁锅，白气“滋啦”腾起。

香。

勾魂摄魄的荤香！

金黄的油珠在锅里滚著细泡，那骨子焦油味直衝天灵盖。

何氏操起菜刀，“哚哚哚”斩开野鸡。

粉白的鸡块裹著冰碴扑进热油。

“嚓！！！”

滚油爆响，炸裂的油香混著鸡肉特有的鲜气，霎时盈满整个灶间，黄灿灿的鸡块在锅底翻腾跳跃，沈大山蹲在灶口用力一吹，火星乱窜，將他的袄袖燎出黑洞都没察觉。

“唰啦。”土豆也入锅爆香，放上调料后焦黄鸡块染上酱色。

何氏舀起一瓢冰水凌空一泼，“轰！”白气蒸腾如云雾炸在了锅里。

沈大山赶紧加了几把烈火，不一会滚沸的浓汤咕嘟冒泡。

沈桃桃利索地掰碎冻硬的白菜帮子，青翠的菜块没入汤汁，眨眼吸饱油水变成半透明。

何氏揉著面，雪白麵团在她掌心飞转。