第5章：传承人（1/2）

坛盖和密封布刚揭开。

一股浓郁又清爽的酸香瞬间冲天而起。

站在厨房门口的谢瀅下意识地翕动鼻翼，连吸了好几口，脸上露出几分惊异：

“这味道……怎么有点熟悉？像是王叔家酸笋的味道，但又更纯一点？”

林夏没吱声，小心从罈子里捞起不少竹笋，放在碗里仔细观察。

笋色微微透黄，无霉味，不见黑毛，甚至连醃製物品常见的“白膜”都没有。

他又舀出一勺坛底的老酸水。

水质清亮通透，只浮著一点点淡淡的浑白。

总而言之，一切乾净得完全不像印象中醃製品该有的样子，没有丝毫让人不適的“黑暗感”。

“做成了吗？”

林夏绷紧的神经骤然一松。

那么接下来就是——

他端著自製酸笋，走到橱窗前，这里整齐陈列著煮螺螄粉所需的一应食材。

米粉、腐竹、酸豆角、花生米……应有尽有。

当然，米粉没有现成的熟食，还得他亲手现煮。

煮粉、加料、放酸笋。

谢瀅悄悄靠近，手持直播云台，记录著林夏的下厨。

在镜头中，林夏一系列动作行云流水，远比以往那个“厨艺小白”熟练，周身还縈绕著一股说不清道不明的自信气场。

直播间的观眾们觉得林夏很陌生，纷纷发弹幕热议。

【臥槽？你告诉我这是大瀅姐的表弟？】

【是哪位大厨披上了表弟的人皮，快给我揭下来！】

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【我尼玛，原来之前的『厨艺小白』都是人设？为了节目效果演的？】

【要是演的，那林夏的演技无敌了呀】

外行看热闹，內行看门道。

一条醒目弹幕飘过。

『时光温柔如初』：鲜米粉烫煮的火候不够，堪堪8秒钟，正常而言是8到15秒为佳，口感最为q弹。

这id竟是直播间榜一大姐。

谢瀅赞同点点头：“煮粉的火候確实差了点意思。”

然后就没有然后了。

毕竟，螺螄粉的食材都是提前备好的，尤其是那锅螺螄原汤，若非现成的调製品，单是熬煮就得好几个小时。

说到底，林夏此刻做的，无非是將备好的食材逐一放进碗里，浇淋上滚烫的原汤，简单调配成一碗完整的螺螄粉而已。

但……

谢瀅的目光扫过林夏正在调配的面碗，仔细盯著其中的『酸笋』。

她又下意识的吸鼻子了。

空气中的奇异酸香仿佛有了灵魂，缠缠绕绕，挥之不去。

不知道为什么，明明只是一个“厨艺小白”的自製醃製品，谢瀅居然莫名感受到了一丝嗅觉上的压迫。

黑云压城？

这类仅凭气味，就隱约生成画面与幻想的既视感，谢瀅只在华南地区殿堂学府上课时，从一些特聘特级讲师的隨堂菜品中感受过。

“应该是错觉吧。”

谢瀅轻轻摇了摇头，暗笑自己想多了。

她太了解林夏这个表弟，真·厨艺小白，真的不能再真。

若是过去一年的相处中，林夏但凡表现出过人的厨艺天资，谢瀅早就托人帮忙，把林夏送去正规的厨艺学校了。

……

粉麵店外。

一个亭亭玉立的少女，手里攥著一块乾净的抹布，微微歪著头，目光透过玻璃门落在店內，亮晶晶的眼眸里藏著一丝惊异与疑惑。

少女身形小巧玲瓏，脸蛋清秀，眉眼间透著一股灵动。