第14章 回四九城（2/2）

“少安，你是不知道，这几天雷师傅是加班加点的把我们的房子都修好了提前好几天了。”

“嗯，不错，热巴，你看看，这厨房，这是洗手间，还有一个淋浴，这儿可以放个大水桶，以后我们可以洗鸳鸯浴。这是蹲厕，不过要自己用水冲，。

这是自来水。不错。”

林少安把厨房和洗手间验收了，很满意。

来到靠墙靠门口的第一件屋子，这屋子被隔成两单间，没见都有二十多平，看了看，不错，可以买点床放在里面了。

来到中间的屋子，也是主臥，大客厅，又二十都平，可以买桌子，椅子了。

三间大臥室，两间是二十多平，一间是大主臥，三十多平。

小臥室旁边还有一楼梯，

走在楼梯上，来到二楼。

二楼有三米高。

大客厅。

两边各有两间臥室。里面邮件是大臥室。还有个阳台，

来到另一边的臥室，又阳台。

“热巴，以后这件可以做书房，怎么样？”

“好啊，”

热巴也是越看越开心，上下五加七，够住了。

两人站在阳台上，正好可以看到中院和后院。

关上阳台的小门。

回到小院。

小亭子已经修好。

“雷师傅，你这手艺是这个。”

林少安给雷士比了个大拇指。

確实很满意。

“东家你满意就好，”

“行，这是两百，结清了，这是三十算是我给大家请客了，你们想吃什么自己去买。”

“啊，这可使不得，”

“雷师傅，你就手下，还记得我还跟你说的话把？”

雷师傅冷了一下，点点头。

“东家，你放心，我知道该怎么做的，这钱我就厚著脸皮手下了。”

“这就对了，雷师傅，以后有活我还找你。”

“那行，东家，我们先走了。”

雷师傅带著徒弟走出了胡同。

“你们急著，以后別乱说话，这是三十，我看大家纷纷，一人六块，记住了，这是东家给的封口费，嘴不严以后就別在四九城混了。”

“是师父，”

而小院，林少安和热巴还是左看看右看看，越看越满意。

不说小院这边，四合院这边也是热闹了。

林少安的小院装修大家都看在眼里，你们多房子，还有厕所，多好，谁不动心？

易中海和刘海中阎埠贵都商量了，林少安就两人，可以让出五间臥室给大家住。

“热巴，今天我们要好好庆祝一下了。”

“还庆祝，你就等著了。”

“啊，为什么啊。”

热巴制止四合院。

“她们怎么了？”

“估计是看上我们的房子了，这些天那群人没少过来看房子，那眼神，好傢伙。”

“怎么的， 她们还想抢啊？”

“你以为呢？”

看著黑著脸的林少安，热巴突然小了，嫣然一笑倾人城。

“傻样。”

看到林少安的表现，热巴很是满意。

“放心，今天晚上你看我的。”

“哦，热巴，你现在浑身发光了，女王啊。”

“那是，小贼，今天你可要好好服饰我。”

热巴骄傲的看著天空，这一刻，小表情让林少安醉了，

晚餐。

林少安决定做一条香煎小黄鱼。

拿出新鲜的小黄鱼，此外，还需要准备葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等调味料。

清洗与处理：將小黄鱼清洗乾净，去鳃、去內臟，並在鱼身上划几刀以便入味2。可以用厨房纸巾吸去鱼身上的多余水。

醃製：將处理好的小黄鱼放入碗中，加入適量的盐、料酒、葱姜等调味料，用手抓匀后醃製一段时间，通常为20-30分钟。这一步可以让鱼肉更加入味。

拍粉或裹蛋液：醃製好的小黄鱼可以用厨房纸巾吸乾水分，然后在鱼身两面均匀地拍上一层干淀粉，或者裹上一层蛋液。这可以帮助鱼肉在煎制过程中形成酥脆的外皮。

煎制：在平底锅中加入適量的油，待油温升高至7成热时，將小黄鱼轻轻放入锅中，先用大火煎制，然后再转为中火慢煎。煎制过程中不要急於翻动，要等到一面煎至金黄后再翻面煎另一面。可以根据个人喜好调整煎制的时间和火候。

出锅与装盘：將煎好的小黄鱼用铲子小心地取出，放在厨房纸上沥乾多余的油份1。最后，可以根据个人口味撒上一些椒盐或葱