第162章 这鸡死的不冤啊！（1/2）

滚油中的爆响声没有持续太久，很快就转为一种细密而均匀的“噼啪”声。

那股霸道的香味却愈发浓烈，强势钻进了大厅里每一个人的鼻腔。

大厅里的食客们闻著这味道，突然就觉得口中的菜餚索然无味了起来，於是纷纷放下了筷子。

交谈声也消失了，所有人的注意力都匯集到了后厨的方向。

唐杰的身体微微前倾，喉结不自觉地滚动了一下。

小孙则把摄像机死死地对准厨房门帘，生怕错过任何一个画面。

厨房里，王海的身体已经从僵硬变得有些发软。

他身后的厨师们个个伸长了脖子，表情从最初的好奇变成了彻底的震惊。

林晓神色平静，用长筷轻轻拨动了一下油锅里的鸡。

他只是听著声音，便判断出了火候。

不到三分钟，他关掉火，用漏勺將整只鸡从油锅中捞起。

那只鸡通体呈现出一种灿烂的金黄色，表皮紧绷，布满了细密的气泡，像覆盖著一层酥脆的琉璃。

热油顺著鸡身滴落，在接触空气的瞬间发出轻微的“呲呲”声。

林晓將鸡放在一旁的架子上控完油后，便將其装进餐盘里，端著这只鸡径直走出了后厨。

他没有理会身后那群呆若木鸡的厨师，也没有多看一眼面如死灰的王海。

林晓走回了自己的位置，將餐盘缓缓放在了桌上。

整只鸡就那样安静地躺在白瓷盘里，没有任何多余的酱汁和点缀，但就是在这一刻成为了整个饭店的主角。

唐杰没有说话，他直接拿起桌上用来分菜的剔骨刀。

刀锋刚刚接触到鸡皮的那一刻。

“咔嚓。”

一声清脆的爆裂声响起，在安静的餐厅里格外清晰。

仅仅是刀尖的轻微压力，那层金黄的鸡皮便应声裂开一道细缝。

一股夹杂著肉汁的白色热气从裂缝中喷涌而出，將那股浓郁的香味又推上了一个新的高度。

唐杰手腕轻轻用力，刀锋顺著裂缝划下。

“咔啦啦——”

清脆的碎裂声不绝於耳。

唐杰赶紧切下一块带著皮的鸡腿肉，放进自己的盘子里。

鸡皮薄如蝉翼，鸡肉纹理分明，饱含著肉眼可见的汁水。

唐杰將一小块肉送入口中。

下一秒，他咀嚼的动作停顿了片刻。

唐杰的双眼几乎是瞬间就明亮了起来！

“咔嚓........”

那不是骨头的碎裂声，而是鸡皮在他口腔中爆开的声音！

那层薄如蝉翼的金黄外皮，根本不需要牙齿用力，仅仅是舌头与上顎的一抵，便彻底分崩离析，化作无数酥脆的碎屑。

紧接著，那股浓烈到极致的焦香混杂著鸡肉香气，便瞬间在他的味蕾上引爆。

然而还没等唐杰从这第一重衝击中回过神来，一股滚烫的汁水便从鸡肉的纤维中涌出，

那汁水鲜美绝伦，是鸡肉最本源的精华，在高温油炸的瞬间被牢牢锁在了肉里，

此刻尽数爆开之后，几乎是瞬间就占领了他口腔的每一个角落。