第28章 新模式(2/2)

“我平时也没做什么……就干些粗活,我哪乾的了店长嘛。”小姑娘一急,有点语无伦次。

陈洪滨挠了挠头,还真有点不知道怎么劝。

他对店长的理解也没有一个清晰的概念,平时就那些事,只要有人教,是个人都能做。

自己能做,那春燕肯定也能做,索性直接道:“就你了,你准备一下,我们这几天就会公布这个事。”

说完站起身就出了门。

“哎,洪滨哥,我……”魏春艷在后面喊了两声,见陈洪滨已经走远,又重新坐了回去。

她掏出那张传单又看了看,眉头紧皱。

接下来几日,周然三人一有空就围在一起展开討论,纸上写写画画。

就店长怎么培养,员工需要做哪些,统一採购的食材怎么处理,怎么保存,怎么配送等一系列事宜,做了详细的规划。

当然大部分情况下,都是周然启发性的提出来,然后徐徐诱导两人思考,再做些补充。

陈洪滨拿著十几页的操作手册直咂舌,没想到干店长还有这么多的工作。

仅仅日常运营就有开闭店流程、库存管控、財务管理几项,然后还有团队管理,新人的培养,排班调度,顾客投诉纠纷等等,更別说后面的店长匯报,材料编写了。

这些別说春艷了,自己都干不了。

“春艷真行吗?”他心里也有些打退堂鼓了。

……

今天是三月底最后一天,夜里。

任然餐饮全体员工又一次齐聚老店,九个人將店里占的满满当当。

魏春艷和刘爱丽自是知道要发工资,说不定还有奖金,两人对视一眼,眉目间掩不住的喜悦。

其他人看著周然面前的一堆纸包自然也有所猜测,纷纷嘴角含笑。

周然扫了一眼全场,待眾人都看了过来,才缓缓开口。

“今天是三月最后一天,也是咱们店固定的发薪日。

这个月咱们开了新的分店,生意也是日渐红火,这离不开每一个人的辛勤付出,我谨代表任然餐饮向大家表示感谢!”

周然说完鞠了一躬。

“啪啪啪!”眾人一起鼓掌。

“当然了,辛勤的付出也要有回报。鑑於上个月我们店的营业还不错,每个人在工资的基础上,再增加一部分月度奖金!”

“啪啪啪啪!”这次的掌声明显拍的更起劲了一些。

“我就不多废话了。陈洪滨!”

“到!”

“来吧,领取你的工资!”

“嘿嘿!”陈洪滨接过纸包嘿嘿一笑。

周然陆续將工资发出,每个人说几句勉励的话,做足了一个领导的派头。

发完工资,周然端起桌上的茶喝了一口,待眾人眉开眼笑偷偷摸摸点完手中钞票,才轻咳一声。

“好了,工资大家清点清楚。接下来我宣布一个重大决定!”

眾人一听重大决定,纷纷坐直了身体,看向周然。